菜谱大全

做法

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  1.成品图；

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  2.藕去皮待用；

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  3.藕切片待用；

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  4.食材剁碎；

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  5.加入适量料酒，盐调味，搅拌均匀；

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  6.取藕片放上调和好味道的肉馅；

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  7.另一半用藕片覆盖住；

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  8.依次完成所有的藕片；

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  9.用面粉，鸡蛋，盐，清水调和面糊；

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  10.藕片表面包裹面糊；

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  11.油锅热油，倒入适量菜籽油；

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  12.藕盒入锅油炸；

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  13.升高油温再次复炸一遍；

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  14.成品；

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